Дегустационные характеристики
Вино нежного малинового цвета.
Яркая цветочно-фруктовая ароматика: роза, земляника, малина, бананы и сухие травы.
Вкус полон земляники, смородины, с бархатистыми танинами и сглаженной кислотностью с минеральными нотами. Он имеет приятную маслянистую консистенцию, поэтому хочется подержать вино под языком перед тем, как его проглотить.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к рыбным блюдам и блюдам из белого мяса. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки.
Особенности производства
Вино производится из винограда рондинелла и ферментируется при низких температурах с легкой холодной мацерацией в течение 4 часов.
Интересные факты
Виноград с холмов Гавардо.